关于我们
关于老字号的介绍,可以从以下几个方面进行归纳: 一、老字号的定义 老字号是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。这些品牌承载着优秀的中华民族文化,是新时期开展诚信兴商、弘扬商业文明的核心内涵和宝贵财富。 二、老字号的特点 历史悠久:老字号品牌通常都有几十年甚至上百年的历史,如杨楼子湾榨坊已有110多年历史。 文化特色鲜明:老字号品牌蕴含着深厚的中华民族传统文化,是中华文化的重要组成部分。 工艺技术独特:老字号品牌在制造过程中采用了独特、精细的技艺或技术路径,这是其产品质量和特色的重要保证。 社会广泛认同:老字号品牌凭借其产品质量、服务以及文化传承等方面赢得了社会的广泛认同和信赖。 三、老字号的保护与发展 国家对老字号品牌采取了多种保护措施,包括法律保护、行政保护、宣传推广、资金支持和传承保护等,旨在保护老字号品牌的合法权益,促进老字号品牌的发展和传承。同时,各地政府也出台了相关政策,如天津的《天津市振兴老字号工作方案》和哈尔滨的《“哈尔滨老字号”评定管理办法》,以进一步推动老字号品牌的创新发展。 四、老字号的影响力 老字号不仅是一种商贸景观,更是一种历史传统文化现象。它们代表着城市的历史和文化底蕴,是城市文化的重要组成部分。老字号所传承的独特产品、精湛技艺和经营理念,具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值。 总的来说,老字号是中华民族文化的重要载体,是商业文明发展的见证。它们以独特的产品、精湛的技艺和深厚的文化底蕴赢得了社会的广泛认同和赞誉。在未来的发展中,我们应该继续加强对老字号的保护与支持,让这些历史悠久的品牌在新的时代背景下焕发出新的生机与活力。
曾萍 计应3班